コスモスのブログ
2009年4月30日木曜日
田んぼに映った常念岳
朝テレビで富士山が青空に映し出されているのを見て、常念もきれいだろうと、以前から友人に聞いていた豊科へ足をのばした。朝9時他の用事は後回しにして車をとばしました。田んぼに水が入り、そこにはっきりと常念が映って!!
あまりの美しさにドキッとしました。改めて子供と孫をつれ、午後1時と5時に行ってみましたが全く見えませんでした。念願が叶った1日でした。
2009年4月26日日曜日
桜
初めて連写をつかってみました
お堀りに映った桜です
雨と風で花吹雪のじゅうたんがきれいでした。
今年の桜はあっという間に雨と風で散ってしまった。ウォーキングしながら撮った松本城、あがたの森、薄川の3か所くらいで行きたかった安養寺、アルプス公園、城山等々どこにも行けずじまいで残念で仕方ありません。来年こそは、用事は後回しにしても短い桜の時期を逃さず楽しみたいと思っています。少しの写真をながめたいと思います。
2009年4月7日火曜日
味噌炊き
大豆を潰して米麹と粗塩を計って載せたところ
まんべんなくしっかり混ぜます
きれいな布をかけ重石をのせます
このように初冬までしっかりねかせます。
40年間弱毎年親戚の好意で味噌を炊いていただく。最初の頃はまだおばあちゃんが現役で従姉と一緒にお手伝いをしていたのですが、今はおばあちゃんも99歳になり殆んどベッドに居ることが多くなりここ数年は従姉夫婦が大豆を炊いてつぶしておいてくれるので私は従姉と二人で潰して冷たくなった大豆に米麹と粗塩をまんべんなく混ぜ、大豆から出たあめと一緒に桶に仕込みます。食の安全を騒がれるなか全くの無添加で毎日美味しい味噌を頂き有り難く思います。我が家では野菜を一杯いれた具沢山の味噌汁で子供たちは大きくなりました。
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